荔枝定植成活至進入結果前為幼樹時期。這時管理主攻目標是迅速擴大樹冠，為早結豐產打下基礎。因此，在管理措施上要加強土壤管理，培養發達的根系，促使枝梢大量抽生，形成豐產樹勢。由于根系幼嫩，對肥料十分敏感。
綠普信提醒：
荔枝施肥應掌握少量、經常、及時和勤施薄施、肥水兼施的原則。
一.荔枝幼樹一般抽梢4--5次，每次抽梢前，正是發根時期。發根時，細根多，吸收肥料快，故每次抽梢前也就是施肥的最佳時期。定植后3年，每年施肥6次以上；3年后，隨著根系和樹冠的擴大，肥料可以逐漸加濃，次數可逐年減少。施肥以開20--25厘米深的環狀溝為好。開溝位置應離須根15厘米以外，這種施肥方法，可誘導根系向外擴大生長，并可不斷地更新萌發新根。每次株施生物有機肥量1--2公斤。
二、荔枝定植后20--30年進入盛果期。此期根系擴展逐漸達到最大限度，營養水平有所提高，產量也逐年增加，因而大量消耗營養物質。如此時期土、肥、水管理不當，不但容易出現大小年結果，而且由于養分積累水平降低，營養生長減退，常加速樹勢衰老。
三、荔枝的結果母枝主要是秋梢，如秋梢多而壯，是克服荔枝大小年現象及保證年年豐產的關鍵，所以采果后要施一次重肥，并適當灌水，使植株迅速恢復樹勢，爭取新梢在8--9月抽出，為第二年豐產提供更多的結果母枝，這樣又能促進花芽分化，是保證年年豐收的關鍵措施。具體做法是在樹根周圍松土10厘米深，株施生物有機肥5--10公斤，施后蓋上一層薄土。
